Dışarıda yediğiniz o bol tereyağlı sarımsaklı ekmeklerin yerine, BÄKKER Sade Miks No.20 ile hazırlanmış ekmek dilimleriyle, İtalyan restoranlarını aratmayacak çıtırlıkta ve lezzette bir alternatif hazırlıyoruz. Çorbaların yanına, salatalara eşlikçi veya günün her saati tek başına tüketebileceğiniz, fırından yayılan kokusuyla aklınızı başınızdan alacak bir atıştırmalık.
Malzemeler:
-
2 kalın dilim BÄKKER Sade Miks No.20 ile hazırlanmış ekmek (hamuru için BÄKKER Mix tarifi)
-
1 tatlı kaşığı zeytinyağı (veya eritilmiş az miktarda tereyağı)
-
2 diş sarımsak (püre haline getirilmiş veya iyice ezilmiş)
-
2 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella veya taze kaşar peyniri
-
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz
-
Bir tutam kuru kekik
-
Çok az deniz tuzu
Nasıl Yapılır?
-
Sosu Hazırlayın: Küçük bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış taze maydanoz, kekik ve tuzu iyice karıştırıp aromatik bir yağ elde edin.
-
Ekmekleri Soslayın: BÄKKER Sade Miks No.20 ile hazırlanmış ekmek dilimlerini temiz bir fırın tepsisine alın. Hazırladığınız sarımsaklı yağı, bir fırça yardımıyla (veya kaşığın tersiyle) ekmeklerin her yerine eşit şekilde sürün.
-
Peynir Dokunuşu: Ekmeklerin üzerine rendelenmiş peynirleri kenarlardan taşmayacak şekilde paylaştırın.
-
Fırınlama: Önceden ısıtılmış 200 derece fırının üst (ızgara) ayarında veya Airfryer'da, peynirler eriyip üzeri altın sarısı olana kadar 6-8 dakika pişirin.
-
Servis: Fırından aldığınız sıcak ekmekleri ortadan çapraz keserek hemen servis yapın.
İlgili sayfalar: tüm yazılar, tüm tarifler, protein sayfamız, Yüksek Proteinli Sade Unlu Mamüller Miksi No.20.
