BÄKKER İTALYAN İNCE KENAR: 5 DAKİKADA LAVAŞ PİZZA

Bu İtalyan ince kenar pizza, bütün bir pizzayı tek başınıza bitirip suçluluk duymayacağınız tek tarif. İncecik, çıtır çıtır ve protein dolu.

• Pizza krizlerini hamur açmadan, yüksek proteinli bir lavaş pizzayla çözüyoruz. BÄKKER Sade Miks No.20 ile hazırlanmış lavaş, fırında pizza tabanı oluyor. En sevdiğiniz malzemelerle donatın, 5 dakikada fırından alıp dilimlemenin keyfini çıkarın.

• Malzemeler:

  • 1 adet BÄKKER Sade Miks No.20 ile hazırlanmış lavaş (hamuru için BÄKKER Mix tarifi)

  • 2 yemek kaşığı Domates Püresi veya Salça (Biraz su ile açılmış)

  • 1 diş ezilmiş Sarımsak ve Kuru Kekik (Sosa karıştırmak için)

  • 1 avuç Rendelenmiş Mozzarella veya Taze Kaşar Peyniri

  • 3-4 adet Kestane Mantarı (İnce dilimlenmiş)

  • 1 yemek kaşığı Dilimlenmiş Siyah Zeytin

  • Üzeri için: Taze Fesleğen veya Roka yaprakları

• Nasıl Yapılır?

  1. Sihirli Sos: Küçük bir kasede domates püresi, ezilmiş sarımsak, kekik ve çok az zeytinyağını karıştırıp orijinal bir pizza sosu elde edin.

  2. Taban Kurulumu: BÄKKER Sade Miks No.20 ile hazırlanmış lavaşı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine (veya fırın teline) serin. Hazırladığınız sosu lavaşın her yerine, kenarlarda çok az boşluk kalacak şekilde incecik sürün.

  3. Peynir ve Malzeme: Sosun üzerine rendelenmiş peyniri eşit şekilde dağıtın. Üzerine ince dilimlenmiş mantarları ve zeytinleri yerleştirin. (Lavaş ince olduğu için malzemeleri çok üst üste yığmamaya özen gösterin).

  4. Çıtırlaştırma: Önceden ısıtılmış 200 derece fırında (tercihen fanlı ayarda), peynirler fokurdayıp lavaşın kenarları altın sarısı olana ve çıtırlaşana kadar sadece 5-7 dakika pişirin.

  5. Servis: Fırından alır almaz üzerine taze fesleğen veya roka yaprakları serpiştirip dilimleyiciyle keserek sıcak servis yapın.

İlgili sayfalar: tüm yazılar, tüm tarifler, protein sayfamız, Yüksek Proteinli Sade Unlu Mamüller Miksi No.20.